OSTMACKOR
Har precis käkat dessa underbara mackor!
Recept
Du behöver:
Bröd
Parmaskinka
Ost
Ägg
Salt
Pastakryddor
+ Om du vill ha något mer på
Stek äggen medan du rostar mackorna. Mitt stekartips är att du först sätter på högsta värmen, när du lägger i äggen så kan du sänka ganska mycket. När äggen har gottat sig lite så vänder du den snabbt och steker några sekuder bara på andra sidan.
När äggen ligger och steker likt stockholmsveckan på gotland och mackorna ligger i rosten.
Fixa skinkan och äggen på en gång så du snabbt kan lägga dem på mackan med det varma ägget på, då smälter osten precis lagom och alla smaker gottar till sig. (För er sega kan köra den i micron 30 sekunder)
Avsluta med att salta och krydda.
Kom ihåg att beroende på vilken skinka du väljer behöver du mer eller mindre salt, ha koll på det först! Vissa skinkor är jättesalta redan innan, vilket betyder att du inte behöver salta så mycket.
Smaklig spis!
Kommentarer
Postat av: Becca
det ser gott ut!:D
Postat av: Jojo
frukost-tajm! :)
Postat av: Nadde
Gott! Ska försöka laga det imorron.
Postat av: Malin
goh, det är ju så gott :D
Trackback
Trackback-URL för detta inlägg: